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推薦人:張志德(博士班一年級)
書名:葡萄酒文化密碼Code culturel du Vin
作者:楊子葆
出版者:財訊出版社
出版時間:20071024
推薦原因:

 

  個人利用工作及學業之餘,曾正襟危坐地修過幾門葡萄酒課程,因此喜歡上這種獨特飲料帶來的許多樂趣,故凡事多喜以浪漫對待,生活中自期多一些浪漫性格來看待。蘇格蘭作家史蒂文生(Robert Louis Stevenson1850~1894)不就曾經說過:「葡萄酒是裝瓶了的詩意。」(Wine is bottled poetry )。

  作者兼具工程師(台大土木碩士、法國國立橋樑與道路學院ENPC工程博士,並獲法國高等社會科學院EHESS社會學博士候選人資格)與外交官(曾任:新竹市副市長、僑務委員會副委員長、駐法國代表處代表、外交部政務次長與外交部代理部長)之身分,想要呈現的是:跨過橋樑,越過假想,不拘泥狹隘技術與枯燥知識,穿透種種枝節糾纏,並且能破譯表象密碼的,一種關於法國葡萄酒的文化想像。

  由這本書裡我們可以領略到,葡萄酒所象徵的生活態度以及生活風格,都建立在一個高難度的理論基礎之上,希望身為營建管理人的我們,能由此書獲得一點靈感,進而能有越來越多十足的創意獲得實踐。